Después de que los “arbolitos navideños” gustaran tanto, decidí provar con otros sabores… Eh! Y esta vez con relleno y todo jeje. Así que aquí tenéis mis famosos cupcakes de limón (digo famosos porque entre mis familiares y amigos triunfaron y siempre me piden que haga unos cuantos). Lo dicho, son cupcakes de limón y azúcar moreno con frosting de queso crema y limón, rellenos de lemon curd (me vuelve loca esta crema, me la comería a cucharadas); eso sí, lemon curd casera, nada de comprarla hecha porque no tiene gracia.
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